公司资讯
产品目录
联系我们
吴经理:13054968315
电话 :0537-4220760
邮箱:wys598@163.com
Q Q:2849822532 点击这里给我发消息
邮编:273200
网址:www.58mianfenji.com
地址:山东省泗水县经济开发区
资质荣誉
信息动态
当前位置: 主页 > 公司资讯 > 信息动态 >
谈谈包大蒸包使用什么面粉好
时间:2016-02-25 17:05 点击:
大家都吃过大蒸包,一大口咬下去,那个香劲,那个软劲,那个酥劲,甭提多好吃啦!特别是赶在饿头上,当你吃饱以后再打个嘅,那个香味,仍久久得留在口中。朋友,你知道包大蒸包使用什么面粉比较好吗?下面,我们澳门在线威尼斯官方——专门生产面粉机的企业,来给大家谈谈这个问题。
其实,做包子还是用中筋面粉为好。 做出来的包子显得大,(当然是指同样大的面团)原因主要不在面粉中所含的面筋质的高低,(只要不在面粉中提取面筋)一般说来面粉中的面筋都满足做包子的要求。我们做出来的包子显得大,显得松泡的主要原因,还是发酵和碱口正。 面粉机又叫磨面机,或面粉加工设备都可以。过去有一种包子,叫行笼包子,同样大小的面团做的包子成品,行笼包子的体积要比一般的包子大三分之一。其方法是采用二次发的技术,即做出的包子生坯,并不立即上笼蒸制,而是放进发酵箱中再次发酵,类似于西点中做面包。 至于碱口就不用多说了。行业中有句话“碱是骨头、面是肉”,你说,要是没有骨头做架子,那包子还能显得大吗?
澳门在线威尼斯官方生产的登峰牌面粉机质量好,经久耐用,使用这个牌子的面粉机生产的面粉,那是一个字:好!谁要想生产好的面粉,使用好的面粉机械,那就到澳门在线威尼斯官方来吧,使用这里的机器生产的面粉,那才叫放心呢!
澳门在线威尼斯官方网址:www.58mianfenji.com/



上一篇:磨面机公司谈做元宵使用什么样的面粉
下一篇:吃汤圆可与辣味小菜相搭配
更多资讯
相关产品
XML 地图 | Sitemap 地图