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绿豆面粉机厂家谈谈绿豆汤的几种制作方法
时间:2015-09-11 17:39 点击:
绿豆汤要有营养,其制作方法非常重要。怎样才能使绿豆汤既好吃又有营养呢?下面,作为专业生产面粉机绿豆面粉机厂家,同时也是山东绿豆面粉机厂家和名牌绿豆面粉机厂家的澳门在线威尼斯官方,简单给大家谈谈这个问题。
制作绿豆汤的方法有多种,下面简要介绍六种常用的方法。
方法一:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
方法三: 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。面粉机也叫磨面机,还称为打面机,统称为面粉机械或面粉加工机械。
方法四:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
方法五:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。澳门在线威尼斯官方是专业的绿豆面粉机厂家,也是山东绿豆面粉机厂家,同时它也是名牌绿豆面粉机厂家。
方法六:先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。
用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。
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